Welcome back с супчиком на обед

Главное в любом занятии - это регулярность. Поэтому раз в неделю я буду выкладывать всё не нужное или даже нужное из головы на полочку и буду публиковать вкусные и полезные фото-рецепты. Конечно без сладких соблазнов не обойтись, куда же без них?

БЫСТРЫЙ РЫБНЫЙ СУП ИЗ МИНТАЯ

Ингредиенты:

• консервированный минтай 400 гр.
• консервированный горошек 450 гр. 
• 4 картофелины
• 1 морковка
• 1 луковица
• лавровый лист
• соль
• перец
• сливочное масло для жарки

    Очищаем, нарезаем картофель, заливаем водой

До закипания картофеля нарезаем лук

Натираем морковку

Когда вода закипит, бросаем лавровый листик

 и готовим картофель до полуготовности.

Тем временем растапливаем масло.

Жарим лук и морковку минут 5.

Добавляем в суп рыбку.

Горошек.

Лук и морковь.

Солим, перчим по вкусу, варим 10 минут.

 ВУАЛЯ!

Быстрый суп, который заманивает ароматом сочетания рыбы и горошка, порадует Вас и Ваших близких. 

P.S. не забудьте посыпать зеленью перед подачей.