Welcome back с супчиком на обед

Главное в любом занятии - это регулярность. Поэтому раз в неделю я буду выкладывать всё не нужное или даже нужное из головы на полочку и буду публиковать вкусные и полезные фото-рецепты. Конечно без сладких соблазнов не обойтись, куда же без них?

БЫСТРЫЙ РЫБНЫЙ СУП ИЗ МИНТАЯ

Ингредиенты:

• консервированный минтай 400 гр.
• консервированный горошек 450 гр. 
• 4 картофелины
• 1 морковка
• 1 луковица
• лавровый лист
• соль
• перец
• сливочное масло для жарки

    Очищаем, нарезаем картофель, заливаем водой

До закипания картофеля нарезаем лук

Натираем морковку

Когда вода закипит, бросаем лавровый листик

 и готовим картофель до полуготовности.

Тем временем растапливаем масло.

Жарим лук и морковку минут 5.

Добавляем в суп рыбку.

Горошек.

Лук и морковь.

Солим, перчим по вкусу, варим 10 минут.

 ВУАЛЯ!

Быстрый суп, который заманивает ароматом сочетания рыбы и горошка, порадует Вас и Ваших близких. 

P.S. не забудьте посыпать зеленью перед подачей. 

HEALTHY&DELICIOUS

OMELETTE COOKED IN STEAMER

Ingredients:

3 eggs

100 ml milk

1 onion

salt (optionally)

some butter

At the beginning, it is necessary to blend the eggs with the milk. When the eggs and the milk become homogeneous mass, you can add salt, as an option. Chop the onion. When everything is ready, take the bowl provided for cooking rice, which looks like this:

If you do not have one, you can get another bowl, which can fit in the steamer. Then, you grease the bowl with the butter and place at the bottom the chopped onion. Afterwards, you pour in the eggs with milk mass and put the bowl in the steamer for 20 minutes.

After 20 minutes, the steamer’s alarm goes off, take the bowl out and withdraw ready to eat omlette on the plate.

             

     

        

Enjoy your food and be healthy!