Главное в любом занятии - это регулярность. Поэтому раз в неделю я буду выкладывать всё не нужное или даже нужное из головы на полочку и буду публиковать вкусные и полезные фото-рецепты. Конечно без сладких соблазнов не обойтись, куда же без них?
БЫСТРЫЙ РЫБНЫЙ СУП ИЗ МИНТАЯ
Ингредиенты:
- консервированный минтай 400 гр.
- консервированный горошек 450 гр.
- 4 картофелины
- 1 морковка
- 1 луковица
- лавровый лист
- соль
- перец
- сливочное масло для жарки
Очищаем, нарезаем картофель, заливаем водой
До закипания картофеля нарезаем лук
Натираем морковку
Когда вода закипит, бросаем лавровый листик
и готовим картофель до полуготовности.
Тем временем растапливаем масло.
Жарим лук и морковку минут 5.
Добавляем в суп рыбку.
Горошек.
Лук и морковь.
Солим, перчим по вкусу, варим 10 минут.
ВУАЛЯ!
Быстрый суп, который заманивает ароматом сочетания рыбы и горошка, порадует Вас и Ваших близких.
P.S. не забудьте посыпать зеленью перед подачей.